HACCP Menjadi Acuan Utama Standarisasi Penyembelihan Hewan Qurban

RAIH KEBERKAHAN DARI BERQURBAN Oleh: Rakhmad Z. Kiki Sahabat saya, K.H. Abu Arif, pengasuh pondok Pesantren Fajar Dunia, Cileungsi, Jawa Barat, bercerita tentang pengalaman qurban pertama kalinya. Ketika itu kehidupan ekonominya belum sebaik...

JIC – Suku Dinas Kelautan Pertanian dan Ketahanan Pangan (SKKP) Jakarta Utara memiliki sebuah agenda rutin menjelang Idul Adha. Agenda tersebut merupakan pengecekan langsung ke lokasi penjualan hewan qurban. Dalam satu...

JIC – Penyembelihan hewan qurban di Jakarta Islamic Centre (JIC) tidak terlepas dari peran serta Suku Dinas Kelautan Pertanian dan Ketahanan Pangan (SKKP) Jakarta Utara. Sebelum pelaksanaan penyembelihan hewan qurban, SKKP...

JIC – Penyelenggaraan kegiatan pemotongan Hewan Qurban di Jakarta Islamic Centre, Selasa (14/9) berlangsung lancar dan kondusif. Sebanyak dua belas sapi dan enam kambing terhimpun melalui program Geraq Juang (Gerakan Qurban...